這是去年姐生日的時候跟朋友一起來到
自己做烘焙坊，自己做自己的生日蛋糕
姐是預約生日當天下午1:00
到了之後，出示身分證件證明是當日壽星後
就可以開始製作屬於自己的生日蛋糕拉 
要開始製作前，工作人員會給每一個人一台平板
平板裡面會有蛋糕所需要的使用到的材料以及重量表
當然還有最重要的就是
它會每一個步驟詳細的告訴你應該怎麼做
所以，就算是煮飯0分的熟女還是型男都難不倒你
是不是非常貼心呀
還有攪拌區跟計時器可以使用唷（影片慎入，攪拌聲音有點吵
）
大概要打成這樣稠稠的唷
下一個就是要打蛋白霜（影片慎入，攪拌聲音有點吵）
如果不確定自己打的狀態O不OK
都可以隨時詢問工作人員唷
之後把蛋白霜跟蛋黃霜混和之後倒進4吋模具裡面
就可以送進烤箱烤囉（記得要先預熱唷）
放進去烤之後
記得要在烤箱外面貼上自己的名字以及你是做什麼蛋糕或是餅乾
因為烤箱很多，要是拿錯可就麻煩囉
烤完之後裝飾就成了姐的28歲生日蛋糕拉
個人感想：
好處１：不需要另外花時間自己去買材料！
好處２：就不會有製作剩下的材料塞在家裡某角落！
好處３：不是每個人家裡都有可以烤蛋糕的大烤箱！
好處４：遇到瓶頸，還有工作人員可以詢問！
整體這樣看下來，真的比自己在家裡做還要省時省事呢 
缺點１：如下圖，Ｕ型桌子，還有座位卻讓大家全部擠在同一塊
大家有看到有一塊特別空都沒人嗎！
從我開始到結束都沒有人被安排去那個位置
如果是給預約的留位置真的頗牽強，兩個小時空在那邊幹嘛？
缺點２：我開始製作沒多久，粉紅網美被安排在我左邊位置，
結果她架自拍之後，我的座位硬生生被縮減1/3！
她左邊就是空著的那排，為什麼不往那邊移？超不爽！腦！
自己做烘焙聚樂部（士林分店）
地 址：台北市士林區基河路22號
捷 運：劍潭站2號出口
訂位前請詳讀以下資訊，以確保您的權益：
１、15歲以下小朋友、寵物、外食無法入店。
２、訂位時依入場人數，而非製作甜點份數，座位【保留10分鐘】，
逾時將釋出給現場候位客人。
（晚上最後一個時段保留10分鐘後將不接受進場）
４、2人至少做一份甜點，同行者需加購自助飲料吧。
５、當日壽星出示身份證件即可免費做一份指定蛋糕，
同行者需獨立做一份甜點。（遇當日店休，恕不提供此免費活動）
留言列表
